شیرینی زبان از سیرینی های سنتی و اصیل ایرانی است. این شیرینی از زبان های قدیم تا کنون طرفداران زیادی داشته است. اما جالب است بدانید که طرز تهیه این شیرینی ساده است. با شرح کوتاهی از مراحل تهیه این شیرینی خوشمزه با ما همراه باشید. مراحل تهیه شیرینی زبان ۱٫ برای تهیه آن ها […]
نقل، خوشمزه ترین سوغات ارومیه، تحفه ای که در سایه نوآوری تولیدکنندگانش و در ترکیب با بیدمشک و سایر افزودنی های معطر و خوش طعم شهرت ملی یافته است. نقل ارومیه از گذشته های دور در بین مردم ایران جایگاه مناسبی داشته و به عنوان جایگزین قند، در کنار چای از آن استفاده شده است، […]
کلوچه فومن یکی از هزاران نوع شیرینی دلچسب ایران زمین است. مواد اصلی آن را آرد، تخم مرغ، شکر، روغن حیوانی، دارچین، وانیل، جوز و مغز هل تشکیل می‌دهند. امروزه در جاهای مختلف ایران پخت می‌شود، اما خاستگاه اصلی آن شهر فومن است. شهر فومن شهر مجسمه ها در گیلان که همان فومن است کلوچه […]
بیسکویت کرم دار بیسکویت های کرم دار، از پرکالری ترین و چرب ترین بیسکویت ها هستند. معمولا هر عدد از این بیسکویت ها از ۲ بیسکویت و یک لایه خامه پرچرب تشکیل شده اند. بنابراین مصرف آنها به هیچ وجه به افرادی که چربی یا قند خون دارند، توصیه نمی شود. افرادی هم که از […]
یکی از قدیمی ترین و پرطرفدار ترین خوراکی های موجود در سراسر دنیا ، خانواده ی بیسکوییت ها هستند ، این خوراکی ها از دو سه قرن پیش تولید می شده اند و از همان زمان نیز مورد استقبال مردم در سراسر دنیا قرار گرفتند. بیسکویت گونه ای خوراکی ست که مادهٔ اصلی آن آرد […]
تبریز از شهر‌های مهم ایران محسوب می‌شود که در شمال شرقی کشور و در استان آذربایجان شرقی واقع شده است. اما این شهر در کنار جاذبه‌های تاریخی و طبیعی که دارد، دارای محصولات جذابی نیز است که از آنها به عنوان سوغات استفاده می‌شود. قرابیه یکی از قدیمی‌ترین و گران‌ترین شیرینی‌های سنتی تبریز است. از […]
نوتلا نامی است که دیگر در ایران طرفداران ویژه خود را پیداکرده است. در دهه ۶۰ این نام به همراه دیگر برندهای شکلات و تنقلات در ایران بسیار ناشناخته بودند. این محصول خوشمزه یکی از محصولات کمپانی بزرگ فررو Ferrero است. فررو یک کمپانی ایتالیایی است که از سال ۱۹۴۶ اقدام به تولید انواع شکلات […]
چای ترش که به نام های چای مکی، چای قرمز یا چای روزل هم شناخته می شود از کاسبرگ گل جامائیکا یا گیاه چای ترش تهیه می شود. خواص چای ترش جلوگیری از فشارخون: آیا احساس سرگیجه و افزایش ناگهانی دمای بدن را دارید ؟ وقتشه که فشار خونتان را چک کنید. اگر فشار بالا […]
هات داگ چگونه بوجود آمد؟ بحث بر سر نام «هات داگ» بسیار زیاد است که چگونه این نام برای این غذا انتخاب شده است و این نام عجیب که به معنی ‘سگ داغ’ است، از کجا آمده است. نام دیگر هات داگ، «فرانکفورتر» می باشد. که آن را از نام شهر فرانکفورت در کشور آلمان […]
درست است که چای سیاه به علت تخمیر طولانی حاوی کافئین بیشتری نسبت به انواع دیگر چای است. ولی هنوز هم کافئین آن حدود ۳۰ درصد کافئین موجود در یک فنجان قهوه است. کافئین موجود در چای طول می کشد تا وارد جریان خون شود . بنابراین نسبت به دیگر مواد کافئین دار اثرات کم […]