نارنج میوه ای ترش از خانواده ی مرکبات است و درخت آن که بومی آسیا و مدیترانه است به عنوان مادر مرکبات شناخته می شود و پایه بسیار خوبی برای پیوند شاخه های نارنگی یا پرتقال می باشد. طبع آن سرد و خشک می باشد. از این میوه، پوست آن و بهار نارنج برای تهیه […]
چای ترش که به نام های چای مکی، چای قرمز یا چای روزل هم شناخته می شود از کاسبرگ گل جامائیکا یا گیاه چای ترش تهیه می شود. خواص چای ترش جلوگیری از فشارخون: آیا احساس سرگیجه و افزایش ناگهانی دمای بدن را دارید ؟ وقتشه که فشار خونتان را چک کنید. اگر فشار بالا […]
درست است که چای سیاه به علت تخمیر طولانی حاوی کافئین بیشتری نسبت به انواع دیگر چای است. ولی هنوز هم کافئین آن حدود ۳۰ درصد کافئین موجود در یک فنجان قهوه است. کافئین موجود در چای طول می کشد تا وارد جریان خون شود . بنابراین نسبت به دیگر مواد کافئین دار اثرات کم […]
خواص سبزی گل کلم : پیشگیری از سرطان گل کلم، احتمال ابتلا به انواع سرطان‌ها به خصوص سرطان‌های پروستات، سینه، روده، تخمدان و مثانه را کاهش می‌دهد. محققان کانادایی در بررسی‌های خود دریافتند مصرف نصف پیمانه گل کلم در روز، احتمال ابتلا به سرطان پروستات را تا ۵۲ درصد کاهش می‌دهد. کمک به هضم بهتر […]