مارچوبه از آن دسته گیاهانی است که در آشپزی کاربردهای زیادی داشته و داری خواص درمان شگفت انگیزی است. خواص مارچوبه: خوردن مارچوبه اگرچه باعث ایجاد بو در ادرار می‌شود اما زمانی که وارد بدن گردد مزایای زیادی برای آن خواهد داشت. این گیاه سبز حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی مختلفی همچون ویتامین A ، […]

کلم بروکلی که به نام های گل کلم سبز هم شناخته می شود یکی از اعضای خانواده کلم هاست. که نام خود از کلمه ایتالیایی broccolo به معنی جوانه کلم گرفته است. خواص کلم بروکلی برای لاغری کلم بروکلی حاوی مقدار زیادی آب و فیبر است. به طوری که در هر ۱۰۰ گرم کلم بروکلی، […]