تیرامیسو یکی از محبوبترین و یا شاید هم پرطرفدارترین دسر جهان است. خاستگاه این دسر محبوب ایتالیا است و از شهر جنوا در سال ۱۹۶۰به همه ی دنیا پراکنده شد، اما سال‌ها به طول انجامید تا درسال ۱۹۸۰دستور تهیه این دسر خوشمزه به عنوان دسروارد کتاب‌های آشپزی ایتالیایی گردید. تیرامیسو (به ایتالیایی: tiramisù، به معنی […]

شیر برنج یکی از غذاهای سنتی و ساده‌ای است که به عنوان صبحانه، دسر و در ماه مبارک رمضان سر سفره افطاری سرو می‌شود. این غذا به خاطر داشتن شیر و برنج منبع غنی از کلسیم و ویتامین B است. طرز تهیه این غذا بسیار ساده و میزان شیرینی آن بسته به نوع ذائقه‌تان می‌تواند […]