آوکادو یا گلابی تمساح یک میوه سبز رنگ با هسته درشت است.
آوکادو به عنوان یکی از سالم ترین میوه های خوش طعم جهان شناخته می شود.
درخت آووکادو بومی مکزیک بوده و در مناطق گرم و استوایی میروید و می تواند تا ارتفاع ۲۰ متر رشد کند.
طبع آووکادو سرد می باشد.
آووکادو سرشار از چربی های غیراشباع، ویتامین های A، B، C، E و K، پلی فنل ها و فلاونوئیدها، پتاسیم، منیزیم و فیبر و پروتئین می باشد.
خاصیت آووکادو
پژوهشگران و متخصصان تغذیه در سراسر دنیا، خواص و مزایای بسیار زیادی را برای آووکادو ذکر کردهاند.
۱ تحقیقات نشان دادهاند که مصرف منظم آووکادو میتواند تا حد قابل ملاحظهای خطر ابتلا به سرطان پروستات را کاهش دهد.
۲ پژوهشگران میگویند که ترکیبات موجود در آووکادو میتواند. سلولهای پیشسرطانی و سرطانی که عامل ابتلا به سرطان دهان هستند را از بین ببرند.
۳ آووکادو هم مانند روغن زیتون سرشار از اسید اولئیک است.
این ماده یکی از بزرگترین عوامل پیشگیری از ابتلا به سرطان پستان محسوب میشود.
۴ آووکادو حاوی آنتیاکسیدانهایی است. که میتوانند خطر ابتلا به سرطان و بیماریهای قلبی را کاهش دهند. و از پیری زودرس پوست جلوگیری کنند.
۵ اضافه کردن آووکادو به سالاد باعث میشود. که مواد مغذی موجود در سبزیجات سالاد ۵ برابر سریعتر و بیشتر جذب بدن شما شود.
۶ سطح بالای فولات موجود در این میوه میتواند خطر سکته قلبی را در افراد مستعد کاهش دهد.
آوکادو و سلامت مو
۷ آووکادو یک درمان طبیعی برای شوره سر محسوب می شود.
۸ اگر می خواهید موهای براق و صاف داشته باشید.
می توانید از ماسک آووکادو استفاده کنید.
یک آووکادو رسیده را با یک زرده تخم مرغ مخلوط کنید.
یک قاشق غذا خوری روغن نارگیل به آن اضافه کنید. و مخلوط را به مو و پوست سر بمالید.
بگذارید ۱۵-۲۰ دقیقه بماند و سپس با آب و شامپو بشویید.