بستنی، اسمش هم مثل خودش لذیذ، خوشمزه و هوس‌انگیز است. کسی پیدا نمی‌شود که از بستنی به راحتی بگذرد و تمایلی به خوردن آن نشان ندهد. میل و علاقه به بستنی در بعضی به حدی است که حاضرند تمام طول روز به جای انواع غذا فقط و فقط بستنی بخورند. وانیلی، شکلاتی، توت فرنگی و […]
حتمالا بنظر میرسد که درست کردن سالاد میوه چیزی جزء ریختن میوه های خرد شده به داخل یک کاسه نباشد. اما شما می توانید با چندین ترفند ساده با میوه های خرده شده یک سالاد فوق العاده جذاب و چشم نواز تهیه کنید ۱٫ میوه های فصل را از بازار میوه و تره بار تهیه […]
مصرف روزانه سبزیجات یکی از عوامل مهم پیشگیری از سرطانها می باشد زیرا سبزیجات حاوی ویتامین ها و مواد معدنی هستند و دستگاه ایمنی بدن را قوی می سازند. سبزیجات نارنجی مانند هویج و کدو تنبل دارای بتاکاروتن می باشند. بتاکاروتن رنگدانه ای است که در صورت نیاز بدن در بدن به ویتامین A تبدیل […]
همه ما دانه های قهوه را دیده ایم اما بسیاری از ما اطلاعات کافی درباره درخت قهوه نداریم مگر کسانی که محل پرورش درختان قهوه را از نزدیک دیده باشند. دانه های قهوه در حقیقت تخم و یا دانه های داخل میوه ای است که به آن گیلاس قهوه گفته می شود، بعد از چیدن […]
♦ فلفل قرمز سرشار از ویتامین c بوده و خاصیت آنتی اکسیدانی داشته و اثر شیمیایی موادی که به بافت‌های بدن آسیب می‌رسانند را خنثی می‌کند. ♦ فلفل قرمز به واسطه دارا بودن ویتامین c موجب افزایش قدرت ایمنی بدن، استحکام لثه ها و دندان‌ها میشود.همچنین مصرف فلفل قرمز باعث جذب بهتر آهن در بدن […]
همیشه از متخصصان تغذیه و پزشکان شنیده اید که خوردن سبزیجات برای بدن مفید است. چرا که این مواد غذایی کمک زیادی به حفظ وضعیت سلامت شما می کنند و همچنین عملکرد دستگاه گوارش را بهبود می بخشند. در ادامه از دیگر فواید این مواد غذایی برای شما می گوییم. سبزی هایی که اشتهای افراد […]
دکتر جانیس اوبی متخصص زنان و زایمان: بله. تا زمانی که عسل پاستوریزه باشد، مشکلی ندارد. یکی ار دلایلی که ممکنه گاهی اوقات عسل منع مصرف داشته باشد بدلیل وجود بوتولیسم است. یکی از مسمومیت ها و فساد غذایی از طریق باکتری کلستردیوم بوتولینیوم ایجاد میشود. کودکان زیر ۲ سال منع مصرف عسل دارند. زیرا […]
شکلات و کاکائو یکی از خوشمزه ترین خوراکی ها بین کودکان و بزرگترها در سراسر جهان است. نکات بسیار جالبی در مورد شکلات کاکائویی وجود دارد که در اینجا برای شما بیان میکنیم: ۱- بو کردن شکلات، امواج مغزی تتا را افزایش می‌دهد که در حقیقت باعث آرامش فرد میشود. ۲ – شکلات‌های سفید درحقیقت […]
اگر در بازار چابهار و بندرعباس سری بزنید نام میوه ای به نام زیتون به گوشتان خواهد خورد اما هر چقدر بگردید زیتون هایی که مسیر تهران به گیلان و در شهرستان رودبار دیده اید یا زیتونی که نماد صلح یونان است را نخواهید دید. باغ های مرکبات استان سیستان و بلوچستان و هرمزگان سالانه […]
چرا نباید صبحانه را حذف کینم؟ ۱. سوخت و ساز بهتر خوردن یک صبحانه‌ی سالم می‌تواند به سوخت ساز بدن شما سرعت بدهد! غذای صبح، مانند یک علامت برای مغذ شما می‌ماند که برای شروع به کارش احتیاج دارد. پس یک صبحانه متعادل چیزی است که برای شروع یک صبح پر انرژی به آن نیاز […]