آش ماست غذای سنتی و بسیار لذیذ شیرازی است. این آش طرز تهیه ساده ای دارد و به آسانی میتوانید آنرا تهیه نموده و در کنار اعضای خانواده میل نمایید. این آش برای افطار هم غذای مناسبی میباشد. مواد لازم: برنج : ۲۰۰ گرم لپه : ۱۲۵ گرم گوشت : ۱۲۵ گرم سبزی ترخون و […]

آش شله قلمکار به نام آش حضرت فاطمه هم شناخته میشود، این آش به خاطر حبوبات، گوشت و سبزی به کار رفته در آن بسیار مغذی است و برای این شبهای ماه رمضان و افطار غذای خوب و مناسبی محسوب میشود اما به دلیل سنگین بودن بهتر است کمی بعد از افطار میل شود. مواد […]