پلو کباب خوشمزه شمالی!!

پلو کباب خوشمزه شمالی!!

كباب یك غذای اصیل ایرانی است كه پخت آن از زمان‌های دور در بین ایرانی‌ها رواج داشته است. برخی معتقدند پخت كباب از زمان مغول‌ها در ایران رایج شد و برخی دیگر بر این باورند پخت كباب از زمان ناصرالدین شاه رواج پیدا كرد. كباب ترش هم یكی از انواع كباب است كه پخت آن […]

کباب تابه ای، غذایی خوشمزه و آسان و خانگی

کباب تابه ای، غذایی خوشمزه و آسان و خانگی

کباب تابه ای یا کباب دیگی یکی از انواع کباب های ایرانی است که نسبت به کباب های معروف ایرانی مثل کباب کوبیده و کباب چنجه دردسر خیلی کمتری دارد و به راحتی و با سرعت می توانید آنرا در منزل تهیه کنید. مواد اصلی کباب تابه ای گوشت چرخ کرده و  پیاز هستند. مواد […]

گالری عکس کباب چنجه

گالری عکس کباب چنجه

مواد لازم گوشت ران یا فیله گوسفند و مقداری دنبه گوسفند یک کیلو گرم پیاز ۲ عدد لیمو بستگی به اندازه لیموها دارد ۲ تا ۳ عدد نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی روغن زیتون ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای به میزان مناسب طرز تهیه کباب چنجه گوشت را در اندازه […]