مواد لازم مربای بالنگ بالنگ : ۲ عدد شکر :هم وزن بالنگ گلاب : یک چهارم لیوان زعفران : دم کرده به میزان لازم طرز تهیه مربای بالنگ پس از شستن بالنگ ها ، پوست آن را با یک چاقوی تیز به صورت یک لایه نازک بردارید و اگر مقدار کمی از پوست روی آن […]
تهیه مربای توت فرنگی می تواند علاوه بر مربا، مقداری شربت هم برای روزهای گرم در اختیارتان قرار دهد؛ فقط حواستان به نکات تهیه مربا باشد تا پس از مدتی که سراغ مربایتان رفتید با کپک یا شکرک مواجه نشوید. مواد لازم برای تهیه مربای توت فرنگی توت فرنگی یک کیلو شکر ۸۰۰ گرم جوهر […]
مواد لازم برای پخت مربای هویج هویج ۵۰۰ گرم شکر ۵۰۰ گرم آب ۲ لیوان گلاب ۲ قاشق غذاخوری آبلیمو ۱ قاشق غذاخوری خلال بادام و پسته در صورت تمایل مقداری هل مقداری طرز تهیه هویج را پوست کنده و بصورت خلال نازک رنده می کنیم و در ظرف ریخته شکر را هم به آن […]
مواد لازم برای مربای زردآلو زردآلوی سفت یک کیلو شکر ۹۰۰ گرم گلاب نصف استکان زعفران آبگرفته غلیظ یک قاشق غذاخوری آبلیمو یک قاشق سوپخوری یا جوهر لیمو کمی طرز تهیه مربای زردآلو اگر زردآلوها سفت باشد خیلی بهتر است. شکر را در آب می ریزیم و می گذاریم بجوشد اما قوام نیاید. زردآلوها را […]
توت فرنگی میوۀ بهاری خوشمزه ای هست که زود می رسد و گلخانه ای آن به خوش طعمی توت فرنگی بوته ای نیست. کسانی که توت فرنگی دوست دارند، حتما اهل مربای توت فرنگی هم هستند. مربای توت فرنگی مواد لازم توت فرنگی ۱ کیلوگرم شکر ۱ کیلوگرم آبلیمو ۲ قاشق غذاخوری طرز تهیه دم […]
مرباها جزء جدانشدنی سفره های صبحانه ما ایرانی هاست. به خصوص با رسیدن فصل تابستان و آمدن این میوه های خوشمزه، درست کردن مربای آلبالو دلچسب و شاید لازم است! مواد لازم برای تهیه مربای آلبالو آلبالو: یک کیلو شکر: یک و نیم کیلو آبلیمو: یک قاشق غذاخوری وانیل: در صورت تمایل زمان پخت: حدودا […]