تخم مرغ حاوی کولین است ، ماده ای که همچنین در گوشت قرمز، ماهی، مرغ و آجیل یافت می شود ، کولین حافظه و توانایی ذهنی نوزاد را افزایش می دهد . براساس گزارش دیلی میل مادران باردار ۲ برابر بیشتر بایستی مواد غذایی حاوی کولین را مصرف کنند . کولین جزئی از ویتامین های […]

برای آشنایی با خواص تخم مرغ گالری عکس تخم مرغ روز و گالری عکس تخم مرغ رسمی را ببینید.

چرا می گوییم تخم مرغ محلی لذیذ است. مرغ های محلی به دلیل آن که تغذیه طبیعی دارند، تخم آن ها طعم بهتر و غنی تری دارد؛ اما از نظر ارزش غذایی با تخم مرغ سفید صنعتی تفاوت چندانی ندارد. البته آلودگی احتمالی تخم مرغ روستا به برخی داروهای آنتی بیوتیکی و هورمونی کمتر بوده […]