سوسن یک سرده از گیاهان گلدار دارای پیاز بومی نیم کره شمالی است ، دارای گلی بزرگ است و در بسیاری از فرهنگ های جهان از آن یاد شده.
سوسن دارای گل هایی بزرگ و معطر است که در طیف رنگی وسیعی از سفید گرفته تا زرد و صورتی و نارنجی و قرمز و بنفش قرار دارد. گلدهی این سوسن در انواع مختلف متفاوت است اما اکثرا در بهار گل میدهند. گل ها برروی گل آذین خوشه در نوک ساقه قرار دارند.
گل سوسن به مکان نیمه سایه و خاک خنثی تا اسیدی با زهکش خوب نیاز دارد و حداقل دمای قابل تحمل آن ۵- درجه سانتی‌گراد است.
