کبوتر ها از نظر نژاد به چند گروه مهم تقسیم می شوند که عبارتند از:
۱-کروپر(Croppers):زیستگاه اصلی این کبوترها جمهوری چک است.اما امروزه بیشتر در کشورهای انگلیس و آلمان زندگی می کند.این نژاد رنگهای مختلفی دارد.خصوصیات ویژه این نژاد پاهای بلند و فرم خاص سینه است.این کبوتر از نظر ظاهری از بالا به پایین حالت راست دارد.
۲-کبوترهای فرم(Form Pigeons):زیستگاه اصلی این کبوتر ها در کشور انگلیس است.نوک این کبوتر بسیار محکم است.این نوع کبوتران دارای شخصیتی مبارز می باشند و دارای بالها و بدنی قوی هستند. کبوتران مسابقه نیز جز همین گروه می باشند.
۳-کبوترهای واتله(Wattle Pigeons):این نوع کبوتر با برجستگیهای گوشتی بزرگی بر روی نوک و دور چشمهایش کاملا شناخته می شود و انواع مختلفی دارند که بیشتر ساکن کشورهای اروپایی می باشند.
۴-کبوترهای کالر(Colour Pigeons):این کبوتران اغلب در کشورهای اسکاندینابی مثل دانمارک و هلند زندگی می کنند.این نوع کبوترها دارای رنگهای متفاوت و زیبایی می باشند.
۵- کبوتران اوول(Owl Pigeons):این نوع کبوتران دارای سری کشیده با پرهای برگشته می باشند اما نوک بسیار کوچکی دارند.
۶- کبوتران استراکچر(Structure Pigeons):
۷-کبوترهای تامبلرز و های فلایر(Tumblers&High Flyer):این گروه از کبوتران بیشتر در دانمارک زندگی می کنند.
